「究極の地鶏」と呼ばれる「比内地鶏」の焼鳥専門店
“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。 その他全国から取り寄せる旬の野菜、コラーゲンたっぷりの水炊き鍋、約50種の地酒や焼酎とともにご堪能ください。 ビジネスや大切な方とのご会食におすすめです。飲み放題付コースもご用意しております。
秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質と、ジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。人気の「白レバー串」は超希少な一本!
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた究極のやきとりを是非一度ご賞味ください。
「国産鶏 もも肉のから揚げ御膳」「比内地鶏ねぎまの串カツ丼」「比内地鶏やきとり丼」は、テイクアウト限定でお楽しみいただけるメニューです。今井屋をご自宅でもお楽しみいただけるテイクアウトを、ぜひこの機会にお試しください。
6,800円 (お一人様・ 税別 ・サービス料込 )
写真はイメージです。
7,500円 (お一人様・ 税別 ・サービス料込 )
写真はイメージです。
9,000円 (お一人様・ 税別 ・サービス料込 )
※ios10、11をお使いの場合、正常に動作しない場合がございます。ios12以上にアップデートいただくか、下記リンクよりgoogleマップにてご覧ください。
JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 2番出口 徒歩1分
ディナー
全日 17:00~23:30
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業及び営業時間を変更する場合がございます。
※お弁当販売・テイクアウト・デリバリー等詳細につきましては、直接店舗までお問い合せください。
無
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
90席
座敷席あり掘りごたつ席ありカウンター席あり
【2020年4月1日以降の喫煙状況】
分煙(加熱式タバコのみ可)
26名(着席時)
貸切可能人数 20名~26名
座敷個室あり(4名~6名様用)
座敷個室あり(4名様用)
掘りごたつ個室あり
座敷個室あり(8名様用)
座敷個室あり(20名様用)
VISA/DC/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/MUFG