えびす 今井屋總本店 （エビスイマイヤソウホンテン）
- エリア： 恵比寿・中目黒・代官山
- ジャンル： ファインダイニング、料亭・割烹
- 平均予算： ￥1,100 ￥5,000
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評価：
- 499 件
「究極の地鶏」と呼ばれる「比内地鶏」の焼鳥専門店
“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。
その他全国から取り寄せる旬の野菜、コラーゲンたっぷりの水炊き鍋、約50種の地酒や焼酎とともにご堪能ください。
ビジネスや大切な方とのご会食におすすめです。飲み放題付コースもご用意しております。
■営業再開のお知らせ
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、お客様・従業員の安心・安全を優先し臨時休業を実施しておりましたが、政府及び各自治体要請の範囲内において「３密」等の感染予防対策を徹底の上、営業を再開いたしました。
また、お弁当販売・テイクアウト・デリバリー等も開始いたしておりますので、併せてご利用ください。
※営業時間並びに、お弁当販売・テイクアウト・デリバリー等詳細につきましては、お手数ではございますが直接店舗までお問い合わせください。
えびす 今井屋總本店の料理ご紹介
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日本三大美味鶏の一つ「比内地鶏」を炭火焼きで味わう。
秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質と、ジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。人気の「白レバー串」は超希少な一本！
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今井屋職人「焼方人」が絶妙に焼く、絶品焼き鳥。
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた究極のやきとりを是非一度ご賞味ください。
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テイクアウト限定メニューをご用意しております
「国産鶏 もも肉のから揚げ御膳」「比内地鶏ねぎまの串カツ丼」「比内地鶏やきとり丼」は、テイクアウト限定でお楽しみいただけるメニューです。今井屋をご自宅でもお楽しみいただけるテイクアウトを、ぜひこの機会にお試しください。
えびす 今井屋總本店の座席ご紹介
えびす 今井屋總本店のおすすめコース
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![[曜日限定] 《早遅割引特典》18時迄or21時以降開始のご予約で500円off [お料理のみ] ≪お料理のみ≫比内地鶏のやきとり『花』コース14品](https://ddgmybook-attachments.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/production/courses/47479/629ebed69f3df32d/original/i00106718.jpg?1584738211)
[曜日限定] 《早遅割引特典》18時迄or21時以降開始のご予約で500円off [お料理のみ] ≪お料理のみ≫比内地鶏のやきとり『花』コース14品
5,500円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )
飲み放題付きプランもご用意しております。
ご利用条件来店期間 2020/05/01 ～ 2020/06/30
予約締切 当日予約OK 17:00迄 -
[お料理のみ] ≪お料理のみ≫比内地鶏のやきとり『花』コース14品
5,500円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )
飲み放題付きプランもご用意しております。
ご利用条件来店期間 2020/05/01 ～ 2020/06/30
予約締切 当日予約OK 17:00迄 -
![[曜日限定] 《早遅割引特典》18時迄or21時以降開始のご予約で500円off [お料理のみ] ≪お料理のみ≫"名物”『水炊き鍋』と比内地鶏の炭火焼き11品](https://ddgmybook-attachments.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/production/courses/47480/ab9c9db1a1f04260/original/i00106721.jpg?1584738212)
[曜日限定] 《早遅割引特典》18時迄or21時以降開始のご予約で500円off [お料理のみ] ≪お料理のみ≫"名物”『水炊き鍋』と比内地鶏の炭火焼き11品
5,500円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )
飲み放題付きプランもご用意しております。
ご利用条件来店期間 2020/05/01 ～ 2020/06/30
予約締切 当日予約OK 17:00迄
えびす 今井屋總本店の店内を360°パノラマで見る
※ios10、11をお使いの場合、正常に動作しない場合がございます。ios12以上にアップデートいただくか、下記リンクよりgoogleマップにてご覧ください。
店舗情報
- 運営会社
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ダイヤモンドダイニング
- 店名
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えびす 今井屋總本店
エビスイマイヤソウホンテン
- 電話番号
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0368480267
公式サイトを見たとお伝え下さい。
- 住所 / 地図
- 東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 1F2F
- 最寄駅
ＪＲ 恵比寿駅 西口 徒歩1分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 2番出口 徒歩1分
- 営業時間
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ディナー
月～金 17:00～22:00
土日 15:00～22:00※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業及び営業時間を変更する場合がございます。
※お弁当販売・テイクアウト・デリバリー等詳細につきましては、直接店舗までお問い合せください。
- 定休日
無
※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
- 総座席数
90席
座敷席あり掘りごたつ席ありカウンター席あり
- 喫煙・禁煙
【2020年4月1日以降の喫煙状況】
分煙(加熱式タバコのみ可)
- 座席情報
- 喫煙 | テーブル席, 掘り炬燵, 個室, 半個室, カウンター
- 最大宴会人数
26名(着席時)
貸切可能人数 20名～26名
- 個室情報
座敷個室あり（4名～6名様用）
座敷個室あり（4名様用）
掘りごたつ個室あり
座敷個室あり（8名様用）
座敷個室あり（20名様用）
- 平均予算
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1,100
円
5,000 円
- 料金について
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チャージ料
：
お通し 480円（税抜）、個室お通し 680円（税抜）
サービス料 ：
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使用可能
クレジットカード VISA/DC/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/MUFG
オンライン予約の流れ
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