焼鳥トリフク食堂 （ヤキトリトリフクショクドウ）

焼鳥トリフク食堂の料理ご紹介

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  【定食】心も体も満たされる日本食

  四季折々の食材を活かす日本食の良さを大切にした定食を多彩にご用意しております。 主菜となるのは秘伝のタレでじっくり焼き上げた焼き鳥や照り焼きなど鶏料理のほか、銘柄や部位を厳選した和牛や熟成豚、魚も取り入れ、日本の食の豊かさを改めて感じて頂けるラインナップになっております。

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  【焼鳥】鮮度にこだわった11種の部位

  看板メニューの焼き鳥は、お店で一本一本丁寧に焼き上げています。 ミネラルが豊富でほのかな甘みのある海水塩「青い海」または、たまり醤油をベースとした独自ブレンドのタレでお召し上がりください。絶妙な肉感と食べ応えを追求し、ひと手間の創意工夫を加えた「つくね」もおすすめです。

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  お酒にもご飯にもよく合うおつまみやおかず

  お食事としてもお酒のお供としてもお楽しみ頂ける単品メニューを多数ご用意しております。