10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店
鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8～10 時間かけてじっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」。 全国から選び抜かれた銘酒とともに美味しさと出会う、懐適空間『さかえや』にようこそ。 ご宴会向きの個室、飲み放題付コースもご用意しております。
■お知らせ
新型コロナウイルスに関する政府発表を鑑み、お客様・従業員の安全と感染拡大防止の観点から、
DDグループ各店舗におきまして営業時間の変更または臨時休業とさせていただく場合がございます。
営業の状況につきましては、お手数ではございますが各店舗までお問い合わせください。
尚、営業の際はお客様に安心してご利用いただく為、
新型コロナウイルス感染防止対策を講じた上で営業いたしております。
詳細はこちらをご覧ください。
さかえや 横浜みなとみらい本店の料理ご紹介
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厳選の日本酒や焼酎
こだわりの日本酒や焼酎を多種類そろえておまちしております
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多数のお酒を取り揃えてお待ちしております
日本酒や焼酎のほかに、果実酒やサワーも多数ご用意 「豪華飲み放題」では通常の飲み放題プランに+500円で、梅酒や銘柄焼酎、日本酒も味わえる豪華飲み放題にグレードアップできます。お酒好きなゲストをもてなす宴会にいかがでしょうか。
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さかえや名物 水炊き鍋
30kgの鶏ガラ、叩き砕きながら6時間水だけで作り上げた自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。当店では鶏の旨味を味わって頂くため、調味料は一切加えておりません。一口味見して頂いた後、様々な食材と重なり深み増す白濁スープは最後の一滴までお愉しみいただけます。
さかえや 横浜みなとみらい本店の座席ご紹介
さかえや 横浜みなとみらい本店のおすすめコース
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![[2時間飲み放題] 濃厚スープの鶏雑炊宴会9品](https://ddgmybook-attachments.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/production/courses/50163/1afe92340d78d575/original/i00133984.jpg?1603141460)
[2時間飲み放題] 濃厚スープの鶏雑炊宴会9品
5,500円⇒ 4,500 円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )当店名物の水炊きと茨城県産のつくば鶏の料理が堪能できるコース。
ご利用条件来店期間 2020/11/01 ～ 2021/02/28
予約締切 当日予約OK 22:00迄 -
[お料理のみ] 濃厚スープの鶏雑炊宴会9品
4,000円⇒ 3,500 円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )当店名物の水炊きと茨城県産のつくば鶏の料理が堪能できるコース。
ご利用条件来店期間 2020/11/01 ～ 2021/02/28
予約締切 当日予約OK 22:00迄 -
![[2時間飲み放題] 濃厚スープの鶏雑炊宴会9品](https://ddgmybook-attachments.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/production/courses/50168/8e8035e6b865008d/original/i00127369.jpg?1604264593)
[2時間飲み放題] 濃厚スープの鶏雑炊宴会9品
5,500円⇒ 4,500 円 (お一人様･ 税別 ･サービス料込 )当店名物の水炊きと茨城県産のつくば鶏の料理が堪能できるコース。
ご利用条件来店期間 2020/11/01 ～ 2021/02/28
予約締切 当日予約OK 22:00迄
店舗情報
- 運営会社
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ダイヤモンドダイニング
- 店名
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さかえや 横浜みなとみらい本店
サカエヤヨコハマミナトミライホンテン
- 電話番号
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045-682-2700
公式サイトを見たとお伝え下さい。
- 住所 / 地図
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 みなとみらい東急スクエア3 3F
- 最寄駅
ＪＲ 桜木町駅 徒歩8分
横浜市営地下鉄3号線 桜木町駅 徒歩8分
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分
- 営業時間
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ランチ
全日 11:00～15:00
ディナー
全日 17:00～23:30
新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
- 定休日
不定休日あり
※年2回
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
- 総座席数
83席
座敷席あり掘りごたつ席あり
- 喫煙・禁煙
【2020年4月1日以降の喫煙状況】
全席禁煙(店内喫煙ブースなし)
- 座席情報
- 禁煙 | テーブル席, 掘り炬燵, 座敷, 半個室
- 最大宴会人数
30名(着席時),50名(立食時)
貸切可能人数 20名～30名
- 個室情報
テーブル個室あり（2名～4名様用）
テーブル個室あり（4名～6名様用）
座敷個室あり（～30名様用）
- 平均予算
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1,000
円
4,500 円
- 料金について
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チャージ料
：
500円（お通し代）
サービス料 ： 5％
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使用可能
クレジットカード VISA/MasterCard/UC/DC/UFJ/バンクカード/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/NICOS/セゾン/OMC/TOP&/MUFG
オンライン予約の流れ
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