恵比寿百鳥
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『富嶽白鶏の炭焼き』×『ナチュールワイン』鉄黒の扉を押し開けて広がる大人の隠れ家
【恵比寿駅近1分】
うまいものを追求した結果、辿り着いた”2本柱”。
静岡県産の「富嶽白鶏」を豪快に炭焼きに。
世界各地のその時美味しい「ナチュールワイン」や日本酒を片手に楽しいひと時をお楽しみ下さい。
恵比寿駅西口「たつや」さんのビルを入って5階まで。賑やかな音楽が目印です。
恵比寿百鳥の料理ご紹介
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看板食材は静岡県産の銘柄鶏「富嶽白鶏（ふがくはっけい）」
餌にお米を使用されており、鶏特有の匂いが少なく、ふっくら柔らかい肉質が特徴のため、短時間で高温となる炭火で焼くことで、外側はパリッと、中はジューシーな肉の旨みを味わうことができます。
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自然派ナチュールワイン＆おすすめ日本酒
約50種類のドリンクメニューの中で、お酒を召し上がる方に特にお薦めしたいのがナチュールワインと日本酒。いずれも個性が際立ち、作り手のこだわりと愛情を感じる銘柄ばかり。飲み比べなども楽しみながら、お好みを見つけてみてください。
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和食の技法を活かしたおつまみやお食事の数々も取り揃え
メインとなる炭焼きメニューを待つ間、心地良く酔った締めのひと時に。
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美味しさを閉じ込める炭火焼き
ほかにも、きめ細かい質とコクのある味わいが魅力の和牛ランプや、ほどよく脂の乗った銀鱈やかつおなども炭でじっくり焼き上げ、食材本来の美味を引き出しています。多彩な炭焼きのラインナップをお楽しみください。
恵比寿百鳥の座席ご紹介
店舗情報
- 運営会社
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ダイヤモンドダイニング
- 店名
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恵比寿百鳥
エビスモモドリ
- 電話番号
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03-5768-9266
公式サイトを見たとお伝え下さい。
- 住所 / 地図
- 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル5F
- 最寄駅
ＪＲ恵比寿駅 西口 徒歩1分
地下鉄日比谷線恵比寿駅 徒歩1分恵比寿駅から95m
- 駐車場
無
- フリーWi-Fi
無
- 営業時間
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ディナー
月～土 17:00～23:00
- 定休日
日曜・年末年始
- 総座席数
61席
- 喫煙・禁煙
全席禁煙(店内喫煙ブースなし)
- 座席情報
- 禁煙 | テーブル席, ソファー席, カウンター, 横並び席
- 最大宴会人数
68
- 個室情報
無
- 平均予算
- 4,500 円
- 料金について
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チャージ料
：
お通し代：440円（税込）※コースの場合は不要
サービス料 ： なし
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使用可能
クレジットカード カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可
（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
QR決済可
（PayPay、楽天ペイ、d払い、auPay、メルペイ、WeChatPay、Alipay、Bank Pay）
- その他
※インボイス制度対応の領収書の発行が可能ですので、ご希望の際はスタッフまでお声掛けください。
