洗練された上質な和の空間と旬の素材を味わう本格和食が奏でるおもてなしのひとときを…
都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような雰囲気の中で、四季折々の和食を夜景とともにお楽しみ頂けます。 会社の宴会や、ビジネスでのご会食からワンランク上の合コン、女子会まで、様々なシーンでご利用いただけます。
日本全国の漁場で水揚げされた魚介類を仕入れております。 匠の技によって素材の持つ旨みを存分に堪能できるのも刺身ならでは。 隠れ房おすすめの「蔵元 割烹小田屋の大吟醸醤油」でお召し上がりください。
食材が凍り始める直前の温度で14日間熟成した豚肉を日向夏ポン酢でオイルしゃぶしゃぶに! 食材は0度以下の低温にさらされると、凍らないようにとする防御反応により、旨味成分のアミノ酸や糖類を含んだ不凍物質を蓄える性質があるそうです。それを活かし旨味を増幅させています。
果実酒やサワーのも多数取り揃えております
5,500円 (お一人様・ 税別 ・サービス料込 )
【飲み放題】+1500円で飲み放題をお付けできます こちらのプランはお料理のみとなっております
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
小田急線 新宿駅 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
京王線 新宿駅 徒歩3分
携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
ランチ
全日 11:30~14:30
ディナー
全日 17:00~23:30
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業及び営業時間を変更する場合がございます。
無
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
180席
掘りごたつ席ありカウンター席ありカップルシートあり夜景が見える
【2020年4月1日以降の喫煙状況】
全席禁煙(店内喫煙ブースあり)
50名(着席時)
テーブル個室あり(2名~4名様用)
テーブル個室あり(4名~6名様用)
テーブル個室あり(6名~8名様用)
掘りごたつ個室あり(8名~12名様用)
掘りごたつ個室あり(12名~20名様用)
VISA/MasterCard/UC/DC/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/NICOS/MUFG