炉端会席 KAKU 品川 （ロバタカイセキ カク シナガワ）

炉端会席 KAKU 品川 の料理ご紹介

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  囲炉裏で焼き上げる厳選素材の炉端串焼き

  海老や鰻、旨味あふれるトロ鰯など、厳選された新鮮な魚介の串焼き。全卓に設けた囲炉裏から立ちのぼる芳醇な薫りや、炭火の上でパチパチと音を立てて仕上がる臨場感とともに、炭火と藁が織りなす極上の食体験をお届けします。

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  四万十産黒毛和牛などメイン食材も目の前の炉端で

  「四万十産黒毛和牛モモ」や「土佐鴨」、旬の厳選野菜など、妥協のないこだわりの素材をご用意いたしました。炭火の力強い直火で焼き上げることで、素材が持つ本来の旨みと深い味わいを極限まで引き出した至福の逸品をご堪能いただけます。

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  シーンで選べる多彩なコース

  昼の時間帯には、炊きたての羽釜ご飯と囲炉裏鍋をご提供し、ランチでも火の温もりを感じる特別な時間をお届けします。夜の炉端会席は5,500円からの3種類のプランに加え、お酒と共にゆったり過ごせるオールインクルーシブプランもご用意。シーンに合わせて、囲炉裏を囲む時間をお選びいただけます。