さかえや
さかえや
さかえや
さかえや
Scroll

10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店

鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8~10 時間かけてじっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」。
全国から選び抜かれた銘酒とともに美味しさと出会う、懐適空間『さかえや』にようこそ。

GRAND
MENU

メニュー一覧

  • 博多福一の明太子

  • 特製 鶏の塩酢モツ

  • チャンジャ

  • つくば鶏の鶏粥御膳(唐揚げ付き)

  • 鶏レバーペースト メルバトースト付き

  • 大分県産龍のたまごの出し巻き

  • 比叡湯葉と湯むきミニトマト 梅ジュレ

  • 鶏皮と水菜のはりはりサラダ

  • 味噌漬けチーズと酒肴の盛り合わせ

  • つくば鶏のチャーシュー

  • 鶏そぼろのポテトサラダ

  • とり唐揚げ 塩柚子胡椒

LOCATIONS

店舗一覧

#