さかえや
さかえや
さかえや
さかえや
Scroll

10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店

鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8~10 時間かけてじっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」。 全国から選び抜かれた銘酒とともに美味しさと出会う、懐適空間『さかえや』にようこそ。

GRAND
MENU

メニュー一覧

  • 水炊き

  • 龍のたまごを使った出汁巻き

  • 龍のたまごのプリン

  • 赤海老の牡蠣醤油漬け

  • きたあかりのポテトフライ

  • 釜飯  鮭の西京焼といくら醤油漬

  • こだわりの鶏がらスープ

  • 特製割り下 鶏すき焼き

  • 釜飯  国産牛すきと半熟卵  御膳

  • 鶏梅水晶

  • 釜飯  国産牛すきと半熟卵  御膳

  • 茶豆 ~こだわりの塩・海幸~

LOCATIONS

店舗一覧

#