MAIMON GINZA
幻の魚「ハタハタ」と料亭直伝の「だまこ鍋」が旨い秋田郷土料理居酒屋
現代に蘇った吸血鬼の館がコンセプトのテーマレストラン
古城のワインセラーをイメージした空間でワインを楽しめるカジュアルなワインホール
2025年7月OPEN 『焼鳥×酒肴細巻き』和を軸としつつも、洋の東西を問わないボーダーレスな料理
バルなの?居酒屋なの?いいえ、どっちもです。「塊肉×酒」をテーマに様々なお肉料理を楽しめる銀座の大衆肉バル。