【前菜】 | 本日の前菜3種 |
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【冷菜】 | 比内地鶏の生ハムと新鮮野菜 |
【焼物】 | 比内地鶏 白レバー串 |
【焼物】 | 比内地鶏 ねぎま串 |
【焼物】 | 比内地鶏 むねと皮の抱き身串 |
【焼物】 | 比内地鶏 本日のおすすめ串 |
【揚物】 | 比内地鶏 ぼんじりの唐揚げ |
【焼物】 | 比内地鶏 ネックの霙ポン酢串 |
【焼物】 | 白神山地 あわび串と本日の野菜炭火炙り |
【焼物】 | 比内地鶏 手ごねつくね串 |
【〆物】 | 比内地鶏 しっとりささみのゴマ茶漬け |
【香物】 | 秋田いぶりがっこと佐賀県香味干しのり |
【デザート】 | 本日の甘味 |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【備考】
メニューの白レバーの入荷がない場合は、フォアグラ串をご用意しております。
写真は一例です。 ※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。
料理のみのプランです。
飲み放題は4名様から、おひとり様+1000円で承ります。