今井屋の王道『親子丼』。炭火で炙った比内地鶏もも肉を使用し、味のベースも比内地鶏100%の鶏ガラスープを使用しております。とろっとろの半熟卵で仕上げたこだわりの逸品。
比内地鶏のもも肉を使用し、白濁の水炊きスープをベースに辛みと深みのある親子丼。 いつもとはひと味違う旨みをどうぞ。
鶏もも肉を大きめの唐揚げにし自家製の油淋鶏ダレを絡め、タルタルソースをたっぷりかけたボリューム満点の御膳。
鶏もも肉を大きめのから揚げに、肉汁をたっぷりと感じていただけるように仕上げました。にんにく、生姜などで味付けをし、鶏肉の旨みを堪能していただけるから揚げです。 ※油淋ダレ又はおろしポン酢をお選び下さい。
比内地鶏のもも肉を使用し、白濁の水炊きスープと海幸塩をベースにさっぱりとした深みのある親子丼。アクセントの黄柚子との相性がよく親子丼とまた違った一品です。
鶏もも肉を大きめの唐揚げにしてピリ辛ダレを絡め、自家製のタルタルソースをかけました。定番の鶏南蛮揚げと違った味をお楽しみ頂ける御膳です。