幻想の国のアリス （ゲンソウノクニノアリス）

◆　Food Menu　◆

【Antipasto】～前菜～

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  シェフのお薦め　前菜盛り合わせ

  シェフのお薦め　前菜盛り合わせ

  シェフこだわりが詰まった季節の前菜盛り合わせです

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  シェフこだわりが詰まった季節の前菜盛り合わせです

  • 1,280円 (税別)
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  鮮魚のカルパッチョ　

  鮮魚のカルパッチョ　

  本日入荷の新鮮な鮮魚を使いハーブ野採と季節のドレッシングのカルパッチョ

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  本日入荷の新鮮な鮮魚を使いハーブ野採と季節のドレッシングのカルパッチョ

  • 890円 (税別)
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  豚肉のテリーヌ香草風味　～レッドキャベツとビーツのラぺ～

  豚肉のテリーヌ香草風味　～レッドキャベツとビーツのラぺ～

  少しハーブの利いた豚肉のテリーヌ レッドキャベツとビーツのサラダマリネの逸品

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  少しハーブの利いた豚肉のテリーヌ レッドキャベツとビーツのサラダマリネの逸品

  • 790円 (税別)

• バケット

  バケット

  • 280円 (税別)

【Insalata】～サラダ～

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  温泉玉子と蒸し鶏のシーザーサラダ

  温泉玉子と蒸し鶏のシーザーサラダ

  アリスのシーザーサラダは温泉玉子と蒸し鶏入りがポイント！ チーズのドレッシングと絡めてお召し上がりください。

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  アリスのシーザーサラダは温泉玉子と蒸し鶏入りがポイント！ チーズのドレッシングと絡めてお召し上がりください。

  • 790円 (税別)

【Formaggio】～チーズ料理～

• ローディットポテト

  ローディットポテト

  チーズがかかったフライドポテト。チーズと絡み合って旨さ倍増

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  チーズがかかったフライドポテト。チーズと絡み合って旨さ倍増

  • 690円 (税別)
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  からふるパネチキン

  からふるパネチキン

  話題の韓国料理に幻想の国ならではのアレンジを加えました！ プレーンチーズと紫芋のチーズの2種、チキンのフリットにタッカルビ―ベースのソースと絡めた独自のスタイルはパンまで全部食べられます。 ※2人前からご注文を承ります

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  話題の韓国料理に幻想の国ならではのアレンジを加えました！ プレーンチーズと紫芋のチーズの2種、チキンのフリットにタッカルビ―ベースのソースと絡めた独自のスタイルはパンまで全部食べられます。 ※2人前からご注文を承ります

  • 1人前 990円 (税別)
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  とろける２色のチーズフォンデュ

  とろける２色のチーズフォンデュ

  チーズ好きな方にはたまらない、とろ～り伸びるチーズフォンデュはプレーン味とトマト味の2種類。季節の野菜達とパリパリに仕上げたチキンを絡めてお召し上がり下さい！ ※2人前からご注文を承ります

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  チーズ好きな方にはたまらない、とろ～り伸びるチーズフォンデュはプレーン味とトマト味の2種類。季節の野菜達とパリパリに仕上げたチキンを絡めてお召し上がり下さい！ ※2人前からご注文を承ります

  • 1人前 690円 (税別)

【Primo piatto】～パスタ～

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  極荒挽きとポルチーニ茸の自家製ラグーソース　ペンネ

  極荒挽きとポルチーニ茸の自家製ラグーソース　ペンネ

  当店の自家製ラグーソースは豚肉と鶏肉を、豚肉は極粗挽きの状態をフォンドヴォーとトマトを使いました。深い味わいに仕上げ鶏肉の淡泊な味わいと調和された旨みとあっさりが凝縮された ソースと絡めたショートパスタです。

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  当店の自家製ラグーソースは豚肉と鶏肉を、豚肉は極粗挽きの状態をフォンドヴォーとトマトを使いました。深い味わいに仕上げ鶏肉の淡泊な味わいと調和された旨みとあっさりが凝縮された ソースと絡めたショートパスタです。

  • レギュラー 1,090円 (税別)
  • ラージ 1,690円 (税別)
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  パンチェッタとフレッシュトマトのあっさりパスタ　サラダほうれん草添え

  パンチェッタとフレッシュトマトのあっさりパスタ　サラダほうれん草添え

  パンチェッタと魚介エキスを加えたソースにフレッシュトマトを軽く煮込んだ、ピリ辛なパスタ。仕上げに添えたサラダほうれん草を絡めてお召し上がりください！

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  パンチェッタと魚介エキスを加えたソースにフレッシュトマトを軽く煮込んだ、ピリ辛なパスタ。仕上げに添えたサラダほうれん草を絡めてお召し上がりください！

  • レギュラー 1,190円 (税別)
  • ラージ 1,790円 (税別)
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  海老と貝類のアッレーグロ風スパゲッティ

  海老と貝類のアッレーグロ風スパゲッティ

  海老とブロッコリーの彩りと風味そして貝類の旨み。見た目も鮮やかに彩どられ「アッレーグロ」の通り明るくてほがらかになるお料理です。

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  海老とブロッコリーの彩りと風味そして貝類の旨み。見た目も鮮やかに彩どられ「アッレーグロ」の通り明るくてほがらかになるお料理です。

  • レギュラー 1,290円 (税別)
  • ラージ 1,990円 (税別)
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  いくらと雲丹のクリームスパゲッティ　サルデーニャ仕立て

  いくらと雲丹のクリームスパゲッティ　サルデーニャ仕立て

  雲丹の濃厚に仕上げたクリームベースに熱々のパスタと、いくらのプチプチ感が合わさった贅沢な一品♪

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  雲丹の濃厚に仕上げたクリームベースに熱々のパスタと、いくらのプチプチ感が合わさった贅沢な一品♪

  • レギュラー 1,690円 (税別)
  • ラージ 2,390円 (税別)

【Secondo piatto】～メイン～

【Pesce】～魚料理～

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  マルセイユ風　「魚介類」のブイヤベース　オマール海老

  マルセイユ風　「魚介類」のブイヤベース　オマール海老

  南フランス料理の定番ブイヤベースは魚介類を煮込んだトマト味の料理。 オマール海老のうま味が溶け出したスープは絶品！

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  南フランス料理の定番ブイヤベースは魚介類を煮込んだトマト味の料理。 オマール海老のうま味が溶け出したスープは絶品！

  • 1,890円 (税別)

【Carne】～肉料理～

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  四元豚　シルキーポークのやわらかコンフィー　～バルサミコの香り～

  四元豚　シルキーポークのやわらかコンフィー　～バルサミコの香り～

  じっくり低温調理された四元豚は箸でほぐれるほど！ その豚肉をパン粉を乗せオーブンで表面はカリッと中はほっくり柔らかに焼き上げました。 濃厚バルサミコを付けてお召し上がりください。

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  じっくり低温調理された四元豚は箸でほぐれるほど！ その豚肉をパン粉を乗せオーブンで表面はカリッと中はほっくり柔らかに焼き上げました。 濃厚バルサミコを付けてお召し上がりください。

  • 1,590円 (税別)
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  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチュー

  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチュー

  下ごしらえで牛バラ肉をじっくりとろけるまで煮込み、更に赤ワインとフォンドヴォーでコトコトと煮込んだ、コクとほぐれる美味しさのシェフこだわりの自家製ビーフシチューです。

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  下ごしらえで牛バラ肉をじっくりとろけるまで煮込み、更に赤ワインとフォンドヴォーでコトコトと煮込んだ、コクとほぐれる美味しさのシェフこだわりの自家製ビーフシチューです。

  • 1,590円 (税別)

• シェフ「こだわり」じっくり煮込んだとろ～りチーズのビーフシチュー

  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだとろ～りチーズのビーフシチュー

  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチューにチーズをトッピング コクにマイルドが足され、とろけるチーズはランクアップ

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  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチューにチーズをトッピング コクにマイルドが足され、とろけるチーズはランクアップ

  • 1,590円 (税別)
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  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチューハンバーグ

  シェフ「こだわり」じっくり煮込んだビーフシチューハンバーグ

  ビーフシチューとハンバーグを組み合わせた贅沢な逸品。 ビーフシチューもハンバーグもどちらも好きな方の夢に見たコンビネーション料理です！

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  ビーフシチューとハンバーグを組み合わせた贅沢な逸品。 ビーフシチューもハンバーグもどちらも好きな方の夢に見たコンビネーション料理です！

  • 1,650円 (税別)
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  自家製ローストビーフ　～トリュフ香るグレイビーソース～

  自家製ローストビーフ　～トリュフ香るグレイビーソース～

  一晩ハーブに漬け込み寝かした肉魂をオーブンで低温でじっくり焼き上げた自家製ローストビーフ。 厚めにカットした旨みと肉汁の溢れるローストビーフに特製グレイビーソースとの相性は抜群です！

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  一晩ハーブに漬け込み寝かした肉魂をオーブンで低温でじっくり焼き上げた自家製ローストビーフ。 厚めにカットした旨みと肉汁の溢れるローストビーフに特製グレイビーソースとの相性は抜群です！

  • 1,790円 (税別)
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  アンガス牛イチボ肉のグリル

  アンガス牛イチボ肉のグリル

  アンガス牛のお尻の先の柔らかいお肉をグリルにしました。 香ばしさとジューシーな味わいが楽しめます。

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  アンガス牛のお尻の先の柔らかいお肉をグリルにしました。 香ばしさとジューシーな味わいが楽しめます。

  • 200g 1,990円 (税別)
  • 300g 2,980円 (税別)

【Dolce】～デザート～

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  フレーズ・クレーム・プディング　スティックパイ添え

  フレーズ・クレーム・プディング　スティックパイ添え

  生クリームで作られた濃厚な「いちご」のプディングはいちごのナパージュで仕立てました。 スティックパイと共に召し上がる至福を感じる逸品です！

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  生クリームで作られた濃厚な「いちご」のプディングはいちごのナパージュで仕立てました。 スティックパイと共に召し上がる至福を感じる逸品です！

  • 650円 (税別)
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  マスカルポーネのティラミス　

  マスカルポーネのティラミス　

  本場イタリアの味を再現、本格派な味わいをお楽しみ下さい♪

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  本場イタリアの味を再現、本格派な味わいをお楽しみ下さい♪

  • 750円 (税別)
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  特製デザートプレート

  特製デザートプレート

  季節のフルーツとケーキの盛り合わせ 記念日やお誕生日にメッセージをお入れできます！

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  季節のフルーツとケーキの盛り合わせ 記念日やお誕生日にメッセージをお入れできます！

  • 1,690円 (税別)