七色てまりうた
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てまり寿司・つくね料理を、風流で華美な“てまり”の世界で楽しむ個室居酒屋

古くは平安時代、宮中の遊具として作られた“てまり”。そんな“てまり”の世界観を表現しました。
煌びやかな光を放ち、見るものを魅了する華美な“てまり”の世界を
見た目も華やかなてまり寿司やつくね串をはじめとした炭火焼とともにお楽しみください。

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メニュー一覧

  • ソフトシェルクラブ シラチヤーソース

  • 低温熟成つくねの窯煮 西京味噌チーズフォンデュ

  • 厚切りロースとんかつ御膳

  • さつま芋のフリット ハニーバターソース

  • 彩り七色野菜の菜園風バーニャカウダ

  • 岩手県産清流鶏の香味揚げ

  • ベイクドチーズケーキ 三種のベリーソース

  • 季節のお漬物盛り合わせ

  • 骨付き仔羊の香草焼き

  • 甘海老と帆立のセビーチェ 青じそエスプーマ

  • 七色てまり寿司

  • 赤身

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