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ランチタイムのみの営業。食数限定、売切れ次第終了!究極のアジフライ!!
刺身でも出せるほど新鮮なアジを敢えてフライに、揚げ衣はその身の美味を生かすべくごく薄づきにして、低温でじっくり揚げる。素材から調理法に到るまでこだわり抜かれた逸品。

STRONG
POINT
極 アジフライ堂からお客様へのお約束
小さいころから大好きなアジ。
生でも焼いてもおいしいけど、
やっぱり肉厚のフライが一番。
青魚は鮮度が命。
アジフライの店をやるなら、とにかく鮮度にこだわると決めていた。
新鮮なアジを朝のうちにさばいて揚げるから、
臭みがないふかふかなアジフライができるわけで、
次の日なんてもってのほか。
夕方にはもうお出しできません。
水曜日と日曜、祝日も入荷がないので、
こちらもお出しできません。
だからこそ、
お店を開ける日には、
自信たっぷりのアジフライをご用意します。
このアジフライでアジの魅力を知ってもらいたい。
新鮮なフライを味わってもらいたい。
アジだけに。
SPECIAL
MENU
こだわりの名物
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究極のアジフライ定食
こだわりにこだわり抜いた唯一無二のアジフライ定食。
自信たっぷりのアジフライなので、当店のメニューはこれ一本です!
LOCATIONS
店舗一覧
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極 アジフライ堂 恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-9-12 さかえや恵比寿本店にてランチタイムのみ間借り営業中
TEL:03-5728-3322
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極 アジフライ堂 品川店
住所:東京都港区港南2-3-26 モンテーヌ品川ビル2F 腹黒屋品川店にてランチタイムのみ間借り営業中
TEL:03-5461-4763