メニュー1 | フォアグラの冷製フラン |
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メニュー2 | 炙り馬肉のカルパッチョ バルサミコとグラナパダーノ |
メニュー3 | 牡蠣とキノコ、ドライトマトのアヒージョ 自家製フォカッチャ |
メニュー4 | 寒ブリのポワレ 柚子風味のソースブールブラン |
メニュー5 | 牛ホホ肉の小さな1口パイ マスカルポーネのソース |
メニュー6 | 合鴨のロースト オレンジ風味のマスタードソース |
メニュー7 | オマール海老と魚介のペスカトーレビアンコ |
メニュー8 | ベルギー産チョコレートの濃厚ブラウニー バニラアイス添え |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【備考】
仕入れ状況により内容変更する可能性があります
2日前までにご予約ください
ご人数様変更は前日までにご連絡下さい。
当日ご人数様が減られた場合、お料理代は頂戴いたします。