【先付】 | 漬け鰹 山かけ |
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【前菜】 | 藁燻し鴨 |
【前菜】 | ちゃんばら貝磯煮 |
【前菜】 | 高知名物「ちくきゅう」もろ味噌添え |
【冷菜】 | 高知 土佐サラダ |
【藁焼】 | 名物! かつをの藁焼き 塩たたき |
【煮物】 | 土佐の鰤 照り煮 |
【揚物】 | 四万十鶏天婦羅 仁淀川の山椒と室戸の塩 |
【箸休】 | とろ湯葉 いくらのせ |
【箸休】 |
下記の2つの中からお選びいただけます。
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【〆物】 |
お選びいただいた【箸休】によりそれぞれ異なります。
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【皿鉢】 | 本日のデザート |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【ビール】 | アサヒスーパードライ |
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【日本酒 冷】 | 四万十川 純米吟醸、土佐鶴 本醸造辛口 |
【日本酒 燗】 | 松竹梅 豪快 |
【梅酒】 | 紀州産直 梅酒、山柚子絞り ゆずの酒、コラーゲン入り梅酒 梅美人、しょうが梅酒 |
【ワイン】 | ハウスワイン 赤・白 |
【焼酎】 | 土佐藩/すくもの芋/ざまに/龍馬 麦/天空の郷/いごっそう麦ぜよ/ダバダ火振り |
【サワー】 | ぶんたんサワー/柚子サワー/生姜サワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー |
【ハイボール】 | ハイボール/コークハイボール/ジンジャーエール/ぶんたんハイボール/柚子ハイボール |
【カクテル】 | カシス、ピーチ、ライチ、ウォッカ |
【ノンアルコール】 | ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝日 | 祝前 |
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○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
【備考】
当日承ったご予約や仕入れ状況によっては料理内容が変更になる場合がございます。
コース予約の場合、チャージ料金はかかりません。