【前菜】 | 本日の前菜 |
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【冷菜】 | 高知 土佐サラダ |
【藁焼】 | 名物! かつをの藁焼き 塩たたき |
【煮物】 | やわらか牛タンと大根~柚子味噌添え~ |
【揚物】 | かつお揚げ・芋天・うつぼの竜田揚げ |
【メイン】 | 豚肩ロース塩麹漬け~朴葉仕立て~ |
【〆物】 | 炙り鯖棒寿司 |
【甘味】 | アイスクリン |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【備考】
当日承ったご予約や仕入れ状況によっては料理内容が変更になる場合がございます。
電話でのご予約の場合は当日23時まで受付可能です。