【先付】 | 鶏とフォアグラのブリュレ |
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【前菜】 | 前菜3種盛り合わせ ~鮟肝ポン酢・安納芋豆富・春菊東寺和え~ |
【冷菜】 | 〆鯖山葵ジュレ サラダ仕立て |
【造里】 | 鮪 寒鰤 |
【温物】 | 寒鰆煮おろし |
【揚物】 | 串天 笹身・蓮根・椎茸 |
【焼物】 | 塩〆もも肉炭火焼き 柚子胡椒・酢橘 |
【〆物】 | 濃厚白濁スープの鶏雑炊 |
【デザート】 | 杏仁豆腐 |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝日 | 祝前 |
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○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
【備考】
写真は一例です。 ※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。