美食米門 梅田

[お料理のみ] クリスマスコース10品

17,800円 (お一人様･税別･サービス料別)

コース内容（全10品）

【前菜】	オマール海老キャビア添え、唐墨大根、雲丹のムース、サーモン手毬
【温前菜】	蟹みそのフォンデュ　冬野菜添え　　　　　オマール海老の爪、チーズ＆クラッカー
【造り】	本鮪、中トロ、明石鯛、牡丹海老、寒鰤
【温物】	フルーツトマトと帆立の　　　　　　　　　　　エピナソース
【酢物】	兵庫県産香住紅ずわい蟹の土佐酢ジュレ掛け
【魚】	舌ヒラメ白菜のブレゼ　　　　　　　　～白ワインソース仕立て～
【口直し】	大葉のソルベ
【肉】	牛フィレとフォアグラのロッシーニ炭火焼　　　　　　　ヴァン・ルージュソース　冬野菜炭火焼き
【食事】	雲丹いくらの焼きリゾット　　　　　　　　　　　　　トリュフ添え
【甘味】	クリスマスデザート

※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。

【備考】

別途サービス料が発生いたします
お席は2時間制となります。
当日のキャンセルはキャンセル料としてお料理代金100％を頂戴いたします。
予めご了承ください

料理数

10品

人数

2名様～

来店期間

2019/12/23 ～ 2019/12/25

提供時間

ディナー

予約締切

前日迄 22:00迄

飲み放題

なし

利用可能カード: カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯）電子マネー可（交通系IC（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR決済可（PayPay、d払い、auPay、メルペイ、WeChatPay、Alipay、Bank Pay）