【食前酒】 | 季節の和酒 |
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【先付】 | 鰆たたき 柑橘 甘酢生姜 紫芽 |
【前菜】 | 季節の前菜盛り合わせ |
【椀物】 | 蛤真丈 新筍 木の芽 鳴門仕立て |
【造里】 | 本鮪 白身二種 車海老 生雲丹 本山葵 芽物 |
【蓋物】 | 煮鮑 貝柱 こごみ 小かぶ 天豆 |
【油物】 | あおり烏賊 新アスパラ巻 |
【焼物】 | 黒毛和牛 フォアグラ 京野菜 有馬山椒 |
【土釜飯】 | ”当日精米”土釜ご飯 お供三段 |
【水菓子】 | 旬の果実 |
【甘味】 | 抹茶のテリーヌ |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【備考】
別途サービス料が発生いたします
写真は一例です。 ※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。お食事のみのプランとなります。
食材で苦手なものなどございましたら遠慮なくご相談下さいませ。