【食前酒】 | 季節の和酒 |
---|---|
【先付】 | 羽太と芹の生唐寿美和え |
【前菜】 | 季節の前菜盛り合わせ |
【椀物】 | 真鱈白子 蕪 青梗菜 松葉柚子 白味噌仕立て |
【造里】 | 本鮪 白身二種 車海老 貝柱 本山葵 芽物 |
【蓋物】 | 金目鯛 聖護院大根 木野子餡 酢橘 |
【油物】 | ずわい蟹 湯葉巻海老しんじょ 雲丹味噌 |
【焼物】 | 国産黒毛和牛 旬野菜 |
【土釜飯】 | ”当日精米”土釜ご飯 お供三段 |
【水菓子】 | 旬の果実 |
【甘味】 | ホワイトチョコレートテリーヌ |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。
【備考】
別途サービス料が発生いたします
写真は一例です。 ※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。お食事のみのプランとなります。
食材で苦手なものなどございましたら遠慮なくご相談下さいませ。