【前菜】 | 本日の前菜 |
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【冷菜】 | 旬菜レタスサラダ |
【冷皿】 | 厳選産地 ざる豆腐 |
【温物】 | 秋田名物 だまこ汁 |
【焼物】 | 比内地鶏 ねぎま串 |
【焼物】 | 比内地鶏 むねと皮の抱き身串 |
【焼物】 | 比内地鶏 白レバー串 *品切れ時はフォアグラ串 |
【焼物】 | 秋味きのこ炙り焼き |
【箸休】 | 本日の小鉢 |
【焼物】 | 国産黒毛和牛 牛串炙り焼き 本山葵添え |
【焼物】 | 比内地鶏 手羽先串 |
【焼物】 | 比内地鶏 手ごねつくね串 |
【〆物】 | 真鯛生ハムの胡麻茶漬け 漬物2種 |
【甘味】 | 「菜花堂」かりんとう饅頭と水菓子 |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。