【前菜】 | 本日の前菜二種 |
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【冷菜】 | アスパラとトマトの冷菜 |
【冷菜】 | 比内地鶏もも肉の土佐仕立て |
【冷菜】 | 寄せ豆腐 |
【焼物】 | 比内地鶏 ねぎま串 |
【焼物】 | 比内地鶏 むねと皮の抱き身串 |
【焼物】 | 比内地鶏 レバー串 |
【箸休め】 | 本日の箸休め |
【汁物】 | 鶏ガラ本スープ |
【焼物】 | 白神あわび茸串 |
【焼物】 | 比内地鶏 ホルモン串 |
【焼物】 | 比内地鶏 ネック串 |
【焼物】 | 比内地鶏 手ごねつくね串 |
【香物】 | 秋田県いぶりがっこと漬け盛り |
【〆物】 | 鶏雑炊 |
【デザート】 | 本日のデザート |
※仕入れ状況によりコースの内容が変わる場合があります。