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【NEW OPEN】今最も勢いのある「酒場フタマタ」業態が早くも 3 店舗目を浜松町にオープン!『博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 浜松町店』2019 年 9 月 11 日(水)NEW OPEN!

OPEN

2019.09.05

株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ゴールデンマジック (本社:東京都港区、代表取締役社長:山本 勇太)は『天ぷら食べ放題 Gachi 浜松町芝大門店』を業態変更し、『博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 浜松町店』として2019年9月11日(水)にリニューアルオープンいたしますので下記の通りお知らせいたします。「酒場フタマタ」ブランドは新橋、小岩、に次ぐ3店舗目の出店になります。

 

  • 店名:   博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 浜松町店
  • 住所:   東京都港区芝大門2-6-8 中島ビル1F
  • アクセス:  都営大江戸線・浅草線 大門駅 徒歩4分/JR浜松町駅 徒歩5分
  • 営業時間: 15:30~23:30(LO 22:30)
  • 定休日:  無(2019 年9月 16 日(月・祝)、23 日(月・祝)、29 日(日)、10 月6日(日)は店休日)
  • 電話:   03-5777-2538

■ブランドコンセプト
「酒場フタマタ」=「ハイブリッド酒場」
現在の居酒屋業態は一つの地域や郷土、また、一つの食材に特化していることが多いですが「一つだけでは物足りない!」と思い、二つの地域、二つの食材をキラーコンテンツとした業態を開発しました。
「博多」と「高知」ふたつの地域を股にかけ「かわ串」と「餃子」ふたつの美味しいが味わえて また来たくなるお店 をブランドコンセプトに掲げ、新しい「ハイブリッド酒場」として9月11日にオープンいたします。 

■名物
・博多かわ串 1本 170円/10本 1,650円

表面をカリッと焼き上げ、中はジューシーな旨みが楽しめる当店の「かわ串」は5日間かけて1本1本丁寧に焼き上げます。本場博多では、お一人様10本は当たり前に注文されるほどのソウルフードとして愛されており、こだわりの6回焼きでお持ちいたします。

・高知餃子 450円
・トリュフ餃子 550円

サクッとクリスピーの様な、軽すぎる食感がクセになること間違いなし!愛さずにはいられない「高知餃子」。
ご注文後に薄皮で包み、一つ一つ丁寧に蒸し、黄金色に香ばしく焼き上げる一口サイズの餃子です。
とても軽いので「〆」にも最適。カリッサクッ食感に徹底的にこだわり、包みたて、握りたてでご提供いたします。

■料理 全70種類
「博多のかわ串」・「高知餃子」といったソウルフードや肉刺しの他、他店では味わえないプチ贅沢メニューをちょこちょこ楽しめるよう、小さいサイズ・低価格でご準備しております。

・馬刺し2色皿 640円
柔らかい赤身ともっちりとした脂身を一緒に食べると、濃厚な味わい。低カロリーで女性にもオススメです。

・ひと口贅沢煮卵 280円
トロッと半熟煮卵の旨味といくらのプチプチとした食感が口の中に広がります。ちょっと贅沢な一品です。

・トリュフの卵焼き 590円
絶品!トリュフの芳香がたまらない、口の中でとろける、ふわとろ贅沢な卵焼きです。

・辛麺 680円
〆にもおつまみにもよく合う辛麺、飲み干してしまうほど癖になる一杯です。

■ドリンク 全64種類
ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテルとご用意がございますが、焼酎をシャーベット状に凍らせた「シャリ酎」がオススメです。シャリシャリ食感が爽やかで、これからやってくる暑い夏にぴったりの一杯です。凍結させた焼酎を氷代わりにいつまでも薄まらない酎ハイをお持ちするので、専用のタンプラーによりしばらくの間マイナス2度のままお楽しみ頂けます。

■店内情報
白黒の大きな暖簾が特徴的であり、相反する二色をベースカラーにすることでモダン×レトロなハイブリッドデザインでコンセプトを反映しております。お一人様での気軽なちょい呑み利用から、ご友人との楽しい飲み会、会社でのご宴会など幅広いシーンでご利用頂ける空間です。

■会社名           : 株式会社ゴールデンマジック
■所在地           : 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル7階
■代表者           : 代表取締役社長 山本 勇太
■事業内容        : 飲食店の経営
■店舗数           : 東京・埼玉・千葉・神奈川・大阪・京都・兵庫 :計96店舗(2019年8月末日時点)
■設  立          : 2009年5月
■資本金           : 1億円
■URL      : http://www.golden-magic.com/

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