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『MEAT&WINE ワインホールグラマー 上野』を上野駅前に2018年4月26日(木)オープン!

NEWS

2018.04.12

入場料500円をお支払いただいた後は、生ビールが160円、樽生スパークリングワインが250円など、”仕入れ値”という破格のお値打ち価格でドリンクをご提供。お酒に合わせるお料理も、国産牛や氷温熟成豚のグリルなどの本格肉料理から、ハムカツや目玉焼きといった懐かしさを感じるおつまみメニューまで、多彩なメニューをご用意しております。ちょい呑みからワイワイ呑みまで、幅広いシーンに活用いただける肉バルです。
 

 店舗情報 
■店名 : MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野(ミート&ワイン ワインホール グラマー うえの)
■住所 :東京都台東区上野6-16-9第一金子ビル1F・2F
■アクセス :JR 上野駅 広小路口 徒歩1分、地下鉄 上野駅 広小路口 徒歩1分
■TEL :03-6848-9759
■営業時間 :17:00~23:30
■定休日 :なし
■席数 :58席
■面積 : 24.00坪
■平均予算 :3,500円
■入場料 :500円
■公式URL  :https://www.dd-holdings.jp/shops/winehallglamour/ueno

 ドリンク 
入場料500円を最初にお支払いただければ、ほぼ仕入れ値でドリンクをお楽しみいただくことができます
さらに、オープニング期間中は、入場料も無料
『MEAT&WINE ワインホールグラマー 上野』での時間を心ゆくまでお楽しみください。

ドリンクメニュー例 (約50種)
■ビール・ビアカクテル(5種)/ アサヒスーパードライ160円、スーパードライゼロ140円ほか
■樽生スパークリングワイン(赤・白)/グラス250円、カラフェボトル750円
■獺祭スパークリング/ボトル1,250円
■サングリア(2種)/サングリア赤・白130円
■カクテル(25種) ALL150円
■ハイボール・サワー(14種)/ハイボール60円、ウーロンハイ70円、THE★モヒート370円ほか
■ソフトドリンク(4種)/ウーロン茶60円、コーラ70円、ジンジャーエール70円、ペリエ250円

 看板料理 
グリルに最高の人気の赤身部位「イチボ」をはじめ、氷温熟成豚のグリルや丁寧に仕込まれたハーブチキンのグリルなど肉料理が自慢のカジュアルな肉バルです。
お肉のほか、お酒に合うタパスやアヒージョ、生パスタの人気製麺所「淡路製麺」のパスタや窯焼き自家製ピッツァなどの食事もご用意しています。

ワインに合う豪快肉料理が揃う「ミートグリル」

■国産牛イチボのグリル:1,990円
牛肉の高級部位のひとつとされているイチボ。牛肉本来の旨みが凝縮され、口いっぱいにジューシーな味わいが広がるTHE赤身肉のグリルです。 ■牛フィンガーミート★THEステーキ :1,490円
骨のまわりについた最もおいしく味わいが濃厚な上質肉!赤身と脂身の味わいを存分に味わえるグリルは自家製のステーキソースとの相性バツグンです。
■氷温熟成豚のグリル:1,490円
氷温域で徹底管理された熟成豚肉!豚肉本来の旨みに加え氷温熟成にしか出せない柔らかさが最強マッチ!
止まらない旨さの「MEAT TAPAS&EGG」
ファイヤーチキンや豚カツなどの“ガッツリ系”から、ハムカツや卵焼きなどの“懐かしい系”まで、お酒にぴったりの幅広いタパスをご用意しています。

■(辛)RED HOT ファイヤーチキン  : 990円
唐辛子まみれのインドネシアの鶏料理。口の中で広がる辛旨は病みつき必須です!

■本当に美味しい豚カツ~シキンボ~:860円
豚肉の希少部位「シキンボ」。程よくサシが入ったお肉をサクっとカツにしました。

ワインのアテにぴったりの「レバッチョ」
低温調理によって実現したレバーのカルパッチョ。臭みのないレバーをごま油と塩のネギダレでお召し上がりください。
■名物★レバッチョ :750円
■限定名物★レバッチョ★低温調理ハツ刺し★低温調理ミノ刺しの合い盛り:990円

定番から変わりダネまで揃う「アヒージョ」
様々な食材をにんにくとオイルでぐつぐつ煮る、スペインの居酒屋(バル)のおつまみ「アヒージョ」。煮込んだ具材はもちろん、具材の出汁が溶け込んだオリーブオイルをバゲットにつけて食べるのが定番で、お酒との相性も抜群です。
■牡蠣の海苔―ジョ:670円
生海苔が牡蠣の上にどっさりかかった、磯の魅力たっぷりのアヒージョ。

創業108年淡路麺業の「奇跡の生パスタ」
本当においしい生パスタ麺を多くの人に味わってもらいたい”そんな思いから、昔ながらの手打ち製法を生かし、麺一筋、創業108年の淡路麺業が作り上げた究極の生パスタ。気温湿度が大切な生パスタは、地中海の気候に近い「淡路島」で丹念に練り上げられています。
■福岡県で有名な「ぺぺたま」:990円
ペペロンチーノにとろっとろの卵…カルボナーラとペペロンチーノのWコンボ!

※価格は税抜表記です

 店内 
上野駅からすぐの場所に位置し、思わずふらりと立ち寄りたくなるカジュアルで温かみを感じる店内。
1階はお一人でもカップルでもご利用しやすい少人数向けのテーブル席、2階は連結して大勢で楽しめる広々とした空間となっています。
チョイ飲みから貸切パーティまで、幅広いシーンでご利用いただくことができます。

<空間>全58席
―1階席― 
■テーブル席 :名様用×5卓(結合して最大8名様×2列のお席にもなります)
―2階席―
■テーブル席 :4名様用×4卓、6名様用×2卓(結合して最大10名様×2列のお席にもなります)
■ベンチシート席:4名様用×1卓、6名様用×1卓(結合して最大10名様のお席にもなります)
※2階席は最大40名様でのご利用が可能です。

対象の店舗 SHOPS

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