春のトレンドフードは“カラフル系サラダパフェ”『ファンタジーガーデン*スプリングフェス』開催！

英国の児童文学「不思議の国のアリス」とその続編「鏡の国のアリス」をモチーフにしたレストランが「アリスのファンタジーレストラン」です。このコンセプトのもと都内４店舗全て内装の異なる空間で、物語にインスパイアされた四季折々様々なメニューを展開しております。今春、ご用意した各店舗限定メニューをご紹介致します。

古城の国のアリス

「イースターエッグパフェサラダ～メレンゲとスパイスのスプリングカーニバル」　 850円　
見てビックリ！食べてビックリ！のパフェサラダ。ほんのり甘いポテトサラダに、８種のハーブとスパイスを混ぜ込んだチュイルをミックスして口に運べば止まらない美味しさに！

「スプリングチェシャ猫ロール SAKURAtoMATCHA」720円
ふわっふわのピンクのスポンジに包み込まれているのは、桜のリキュールを使ったマスカルポーネのチーズクリーム。抹茶パウダーで仕上げた、大人の和モダンスイーツです

「ふわもこストロベリーソーダ～にやにやチェシャ猫～」　750円　
くちびるにいちごをくっつけたチェシャ猫のプロップスがキュート！よーく見ると、ドリンク全体がいちごの形に…。

― ご提供店舗 ― 【古城の国のアリス】
住所：豊島区南池袋2-16-8　鈴和ビルB1F
ＴEL：03-3985-2193
URL:  http://www.alice-restaurant.com/kojo/
 

魔法の国のアリス

「おしゃべり花のガーデンサンド～イングリッシュマフィンのフレンチトースト」　 1,100円
本当のお花畑のような色鮮やかな温野菜たちが添えられた目にも楽しいフレンチトースト。ハニーマスタードを掛けるとまた違った味わいに。

「Queen of Heart❤Primavera Dolce～しっとりふわふわストロベリーシフォン～」 880円
童話の世界にそのまま出てきそうなメルヘンないちごのシフォンケーキ。ほんのりいちごの香りが漂うケーキは、丸ごといちごの酸味と相性ピッタリ！ 「Spring Shower～花々を潤す～SAKURA SODA～」　 750円
フラワーガーデンを濡らす春の雨…メルヘンな想像をかきたてる美し過ぎるドリンク。時間とともに味わいも変化します。

― ご提供店舗 ― 【魔法の国のアリス】
住所：新宿区西新宿1-5-1　新宿西口ハルクB3F
TEL：03-3340-2466
URL：http://www.alice-restaurant.com/maho/

迷宮の国のアリス

「カラフルパステルエッグハント～迷宮の国のスコッチエッグ～」　600円
ワンダーランドのイースターをお祝いするのには、かかせない(!？)一品。さくっと揚がった衣にナイフを入れると
黄身がトロリと溢れ出す瞬間もシャッターチャンス。パステル色のクリームをつけて味を変えても◎。

「いちごのふわふわパンケーキ～strawberry on strawberry～」　 980円
グラタン風にオーブンでじっくりと焼き上げ、ふわふわに仕上げたパンケーキ。あたたかいパンケーキとひんやりしたストロベリーアイス、さらにフレッシュないちごの実と、いちご好きにはたまらないデザートです。 「ストロベリーワンダーランド」　 900円
帽子屋さんがスプリングカーニバルのために仕立てたピンク色の帽子がちょこんとのったキュートなドリンク。 「スプリングチョコミントフロート」　 780円
さわやかな色合いのミントグリーンは、迷宮の春のお庭に広がるグリーンのよう。一輪咲いたお花がアクセント。 ―ご提供店舗 ― 【迷宮の国のアリス】
住所：中央区銀座8-8-5　太陽ビル5F
TEL： 03-3574-6980
URL： http://www.alice-restaurant.com/meikyu/

絵本の国のアリス

「白うさぎさんがお花畑でかくれんぼ～抹茶といちごのティーカップドルチェ～」　780円
食べるのがもったいない！お花畑に隠れ切れていない、かわいい白うさぎさんの後ろ姿がモチーフ。抹茶ベースの大人っぽい味わいが魅力のチーズケーキです。

「帽子屋さんのレインボーハット～パステルカラーのレアチーズケーキ」　780円
ダークなマッドハッターも、春はやっぱりパステルカラーに衣替え!?お洒落な羽根つき帽子は写真映えもバッチリ。うっとりするようななめらかな味わいはクセになります。

「薔薇の花を赤く塗ろうよ～いちごと練乳のフローズンカクテル～」　780円
女王様が大好きな薔薇をあしらった大人っぽいカクテル。まっ白な練乳フローズンに、いちごのシロップを注いで、赤く染まっていく様子は…まさにムービージェニック！

― ご提供店舗 ― 【絵本の国のアリス】
住所：新宿区歌舞伎町1-6-2　T-wingビルB2F
TEL：03-3207-9055
URL：http://www.alice-restaurant.com/ehon/

※表記価格は税抜です。