【春ピザ特集2018】「餃子タッカルビ」ピザも登場？春限定のプレミアムなピザ特集

▼桜エビとたけのこ、菜の花のトマトソースピッツア／500円▼

トマトソースをベースに、春が旬な食材「桜エビ」「たけのこ」「菜の花」をふんだんに載せた、まさに「ザ・春ピザ」！
アクセントに効かせたドライトマトと、とろ～りチーズも相性ぴったりです。
お口に広がる桜エビの豊かな香りをお楽しみください。

▼春爛漫！～桜肉のタルタル風ピッツア～／1,000円▼

新感覚！桜肉(＝馬肉)をオリーブオイルと塩こしょう、ダシ醤油でシンプルに和え、タルタル風に仕立ててピザ生地に載せました。
「桜肉」という可愛らしい名称の由来は、桜のようにほんのりピンク色であるからという説や、桜が咲く頃に脂がのり一番美味しいから…など諸説があります。
牛や豚、鶏肉等に比べ低カロリー・低脂肪・低コレステロールで、ミネラルやカルシウム・鉄分・ビタミンを豊富に含み、女性にピッタリのお肉といえます。
仕上げにはケーパー＆松の実をちりばめて絶妙なアクセントを効かせました。
中央の卵黄を絡めると濃厚で奥深い味わいに…。

▼ギョーザタッカルビのドームピッツア／1,500円▼

1、ドーム型のまるいピザ

2、ドームを割ると中にはギョーザとタッカルビソース、チーズがたっぷり！

3、ギョーザにソース&チーズを絡めてピザ生地と共にどうぞ！

2017年~2018年にかけて話題をさらった「チーズタッカルビ」がパワーアップ!？次なるトレンドフード「ギョーザタッカルビ」がピザになって登場いたします！
ピザ生地で作ったドームを割ると、これでもかと敷き詰められたギョーザと自家製のピリ辛タッカルビソース、とろ～りチーズが現れます。
ギョーザにソース＆チーズをたっぷり絡め、ピザ生地ドームと一緒にお召し上がりください。

『PIZZA＆WINE WINEHALL GLAMOUR SHINJUKU』店舗概要

＜15種のピザがワンコインで楽しめるカジュアルワインバル＞
定番の「マルゲリータ」から「牛ほほ肉の煮込み＆チーズ」、「海老×いくら」などの変わり種まで。
生地から手作りする、外はカリカリ＆中はもちもちの「本格ピザ」は全15種がすべてワンコイン！
高温で一気に焼き上げることで、表面はカリッと・中はふっくら。最高のタイミングを逃さぬよう、焼きたてアツアツのうちに一気にどうぞ。生地のおいしさが手作りの醍醐味だからこそ、もちもちの耳もぜひ味わってください。
その他、牛ステーキや牛ハラミ、BBQバックリブなどの肉料理、アヒージョなど、ワインにピッタリのおつまみも充実。
店自慢のワインは、フランスをはじめ、ニューワールドや日本のワインまで世界各国から70種類、1,800円～5,000円までカジュアルなものを中心に幅広く取り揃えております。

＜店舗データ＞
□店舗名                『PIZZA&WINE WINEHALL GLAMOUR SHINJUKU』
□住所                   〒160-0022  東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブ8F
□アクセス             地下鉄各線 新宿三丁目駅 徒歩3分、JR新宿駅より徒歩10分
□TEL                    03-5273-7024
□営業時間             17:00～23:30（L.O.22:30）
□定休日                無休
□総席数                96席（総面積36坪）
□平均予算             3,200円
□オープン日          2017年2月28 日（火）
□URL                   https://www.dd-holdings.jp/shops/winehallglamour/shinjuku

※価格は税抜表記です。