「Ochobohan」が提案する、あたらしい“お重”のかたち

京都では舞妓を志す女の子を「おちょぼ」といい、手伝いをしながら知識や言葉を学び一人前をめざします。 「Ochobohan」では宇治茶を自分でたてたり、小さなおかずやおやつをちょっとずつえらんだり。 美味しさと上質さを楽しみながら、少女から大人へと少し背伸びができるような場所をつくりました。 京都の茶店でくつろぐような気分で、色とりどりのごはんをお楽しみください。