京出汁おでん・青森地鶏 酒場634
京出汁おでん・青森地鶏 酒場634
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上品な風味が特徴の京出汁おでんと宮内庁御用達・青森地鶏が楽しめるハイブリッド酒場

利尻の一等昆布といりこで出汁をとり、サバ節とかつお節を合わせた上品な風味が特徴的な「京出汁おでん」。 噛みしめる度に溢れでる肉汁、顎を跳ね返すほどの弾力、溶かしバターのようなコクと旨みが楽しめる、 宮内庁御用達・村越シャモロックパーク直送の「青森シャモロック」や、 低カロリーできめ細かく、やわらかい肉質が特徴の「津軽ドリ」が楽しめるお店です。

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メニュー一覧

  • 青森シャモロックの溶岩タタキ

  • お豆腐ON茶飯

  • 定番京出汁おでん定食

  • 白玉あずき抹茶最中

  • その日の地鶏の炭火ゴロ焼き

  • キュウリのたたき お味噌添え

  • もやしナムル

  • 海苔たっぷりチョレギサラダ

  • 冷やしトマト

  • 明太子

  • 馬レバとハツの合盛

  • 竜田揚げ カレー塩添え

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