Marche aux Poissons
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魚市場発祥の地「日本橋」に南仏・地中海の風!

フランス語で「魚市場」を意味する店名の通り、フランスの豊かな食文化の一端を担っている南仏・地中海の新鮮なシーフード料理をご提供。代表的な料理であるブイヤベースの他、季節の旬の魚を使用したオススメの黒板メニュー等もご用意。 南仏の海風を感じるような居心地のいい空間で、フランス産ワインやこだわりのラム酒(約20種)と共にお楽しみいただけます。

SPECIAL
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こだわりの名物

  • 名物 マルシェ特製ブイヤベース アイオリソース

    本場、ニースの味を忠実に再現し、日本ではここでしか味わえないブイヤベースに仕上げました。 世界 3 大スープに選ばれる本物の味をお楽しみ下さい。

  • フリュドメールプラッター

    新鮮な魚介を盛り合わせでご用意!~ウニの冷製フラン・真鯛のセビーチェ・赤海老のミキュイ・ホンビノス貝のヴァプール~

  • 真鯛と根菜のカルパッチョ ビーツソース

    新鮮な真鯛と華やかに根菜、ビーツのソースをあしらったカルパッチョは女性にも人気のメニュー。

GRAND
MENU

メニュー一覧

  • ムール貝の白ワイン蒸し

  • 選べるメインのプリフィクスランチコース

  • ブイヤベースセット

  • ラグーソースのパッパルデッレ

  • 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ペリグーソース

  • 濃厚スープの特製ブイヤベースランチセット

  • フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  • パスタ各種

  • シーフードオムライス カニクリームソース

  • フォンドヴォー仕立ての煮込みハンバーグ

  • 希少部位 カイノミ肉のグリル ソースジャポネ

  • オマール海老のグリル 

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