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「至高の和食スカイダイニング」がコンセプトのラグジュリーレストラン

通路抜けると 目の前に広がる 新宿摩天楼の夜景。 見渡す限り新宿ビル郡のきらめく夜景が広がる天空の和食スカイダイニングです 地上200mの瞬く星空に囲まれた空間で厳選素材の美食の数々をお楽しみください

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メニュー一覧

  • 鮮魚の本格漬け 西京焼 又は 粕漬けで 【鮭・目抜け・ヒラス】

  • イクラとサーモンの海鮮親子丼

  • 「龍のたまご」の出汁巻き卵

  • 特選串揚げお任せ五種盛合せ

  • 長芋の唐揚げ 明太子ソース

  • 鯛出汁 パイタンラーメン

  • 国産牛サーロイン肉溶岩焼き

  • 中トロ、赤身、葱トロの三色鮪丼

  • 彩り野菜の冷製バーニャカウダー

  • 真鯛の薄造り 五種の薬味と土佐醤油で

  • 茨城つくば鶏の一枚唐揚げ 黒七味風味

  • 穴子の一本天麩羅

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