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「至高の和食スカイダイニング」がコンセプトのラグジュリーレストラン

通路抜けると 目の前に広がる 新宿摩天楼の夜景。 見渡す限り新宿ビル郡のきらめく夜景が広がる天空の和食スカイダイニングです 地上200mの瞬く星空に囲まれた空間で厳選素材の美食の数々をお楽しみください

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メニュー一覧

  • イクラとサーモンの海鮮親子丼

  • 霜降り牛タン溶岩焼き

  • 「龍のたまご」の出汁巻き卵

  • 雲丹とイクラの合わせ飯 UNIKURA丼

  • 鮮魚の本格漬け 西京焼 又は 粕漬けで 【鮭・目抜け・ヒラス】

  • 岩中豚の角煮

  • 真鯛の薄造り 五種の薬味と土佐醤油で

  • 金目鯛の煮付け ~蔵元小田屋のたまり醤油~

  • すっぽん出汁のほっこり雑炊

  • 国産牛サーロイン肉溶岩焼き

  • 特選串揚げお任せ五種盛合せ

  • アボカドとトマトの白和え 山葵風味

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