美食米門 美食米門 美食米門

美食米門

究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

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想い CONCEPT

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、
「美食のシンフォニー」を奏でます。
テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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展開エリア AREA 展開エリア AREA

  • 六本木・麻布十番・赤坂・広尾
  • 品川・五反田・大崎・目黒
  • 横浜・みなとみらい
  • 梅田・十三・西中島

お品書き MENU

  • 本日のブイヤベース

    本日のブイヤベース

  • 佐賀牛ロース肉と極上雲丹の黄金しゃぶしゃぶ　 ～大分産「龍の卵」と濃厚自家製ダレで～

    佐賀牛ロース肉と極上雲丹の黄金しゃぶしゃぶ　 ～大分産「龍の卵」と濃厚自家製ダレで～

  • とろける蟹クリームコロッケ

    とろける蟹クリームコロッケ

  • 岩手 岩中豚の塩麹グリル

    岩手 岩中豚の塩麹グリル

  • 九州産ふくゆたか豆乳の手造り豆富

    九州産ふくゆたか豆乳の手造り豆富

  • 蟹味噌の甲羅焼き

    蟹味噌の甲羅焼き

  • 牛筋の特製ハヤシライス

    牛筋の特製ハヤシライス

  • 三重 松阪牛の牛炊き土鍋めし

    三重 松阪牛の牛炊き土鍋めし

  • 厚切り霜降り牛タンのステーキ

    厚切り霜降り牛タンのステーキ

  • 名物　博多「あごおとし」明太子と岩中豚の雪見鍋

    名物　博多「あごおとし」明太子と岩中豚の雪見鍋

  • 氷温熟成ラム肉と厳選十五種野菜の豆乳鍋　～三種のアクセントを添えて～　　

    氷温熟成ラム肉と厳選十五種野菜の豆乳鍋　～三種のアクセントを添えて～　　

  • 大分「 龍のたまご」の出汁巻き卵

    大分「 龍のたまご」の出汁巻き卵

※店舗により取り扱いメニューは異なります。
※過去のメニューも表示されております。

店舗紹介 SHOPS

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