美食米門
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究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、 「美食のシンフォニー」を奏でます。 テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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MENU

メニュー一覧

  • 大分「 龍のたまご」の出汁巻き卵

  • あごおとし明太子の炙り又は天麩羅

  • 長芋の唐揚げ 明太子ソース

  • 前菜六種盛合せ(二人前~)

  • 自家製燻製の六種盛合せ

  • 鮪と真鯛の海鮮飯~秋田産ぎばさ添え~

  • 岩手県銘柄豚 岩中豚ロースの塩麹グリル

  • バイ貝の生姜煮

  • 牛タンと大根の煮込み 白味噌の香り

  • 松阪牛のコロッケ(2ヶ)

  • 花畑牧場プラータ~生モッツァレラ トリュフの香り~

  • 国産牛サーロイン肉の陽炎石焼~ブランデー香るガーリックソース~

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店舗一覧

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