美食米門
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究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、 「美食のシンフォニー」を奏でます。 テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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MENU

メニュー一覧

  • 真蛸のグリル~宮崎産甘口醤油風味~

  • 九州産ふくゆたか豆乳の手造り豆富

  • 金目鯛の煮つけ

  • 銀鱈の西京味噌漬け焼き

  • 穴子の一本天麩羅~風味三種添え~

  • 雲丹とイクラの合わせ飯

  • あごおとし明太子の炙り又は天麩羅

  • 大分「龍のたまご」の手造りプリン

  • 茨城三元豚「みらい」の豚カツ~塩麹風味~

  • 大分「 龍のたまご」の出汁巻き卵

  • 金目鯛の土鍋飯~イクラ添え~

  • 鮑とエリンギのステーキ~濃厚肝バターソース~

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店舗一覧

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