美食米門
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究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、 「美食のシンフォニー」を奏でます。 テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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MENU

メニュー一覧

  • 長芋の唐揚げ 明太子ソース

  • カーリーケールと根菜のシーザーサラダ~茗荷とフライドオニオンのアクセント~

  • お造り盛合せ(二人前~)

  • 花畑牧場プラータ~生モッツァレラ トリュフの香り~

  • 松阪牛のコロッケ(2ヶ)

  • トロ鮪のレアカツレツ

  • 蛍烏賊の沖漬け

  • あごおとし明太子の炙り又は天麩羅

  • 茨城三元豚「みらい」の豚カツ~塩麹風味~

  • 蟹味噌の甲羅焼き

  • 『肉割烹 牛弁慶』監修 黒毛和牛の牛鍋

  • 自家製燻製の六種盛合せ

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