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店舗情報

さかえや 恵比寿本店 (サカエヤエビスホンテン)

  • エリア: 恵比寿・中目黒・代官山
  • ジャンル: 居酒屋、ファインダイニング
  • 平均予算: ¥4,500

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10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店

鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8~10 時間かけてじっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」。 全国から選び抜かれた銘酒とともに美味しさと出会う、懐適空間『さかえや』にようこそ。 ご宴会向きの個室、飲み放題付きコースもご用意しております。


■お知らせ
感染拡大防止策についてはこちらをご覧ください。

さかえや 恵比寿本店の料理ご紹介

  • 水炊き鍋 大きい写真を見る

    水炊き鍋

    百羽分の鶏ガラを八~十時間かけて骨の髄まで搾り出して作りあげる白濁のガラスープは、 コラーゲンがたっぷり。

  • 焼き鳥各種 大きい写真を見る

    焼き鳥各種

    職人が丹精込めて焼き上げます。旨みがぎゅっと詰まったつくば鶏をご堪能あれ!

  • さかえや名物を堪能できるコース 大きい写真を見る

    さかえや名物を堪能できるコース

    つくば鶏をふんだんに使用したコラーゲンたっぷりの水炊き鍋や、炭火焼き鳥はご宴会で好評間違いなし!

さかえや 恵比寿本店の座席ご紹介

  • 座敷 大きい写真を見る

    座敷

    人数
    : 3名様 ~ 6名様

    しっとりとした4階建ての店内は個室・座敷など様々なシーンに対応できます。お気軽にご相談ください。

    座敷

    しっとりとした4階建ての店内は個室・座敷など様々なシーンに対応できます。お気軽にご相談ください。

    人数
    : 3名様 ~ 6名様
  • 座敷 大きい写真を見る

    座敷

    人数
    : 4名様 ~ 23名様

    2Fテーブル席。会社宴会や接待にもオススメです。

    座敷

    2Fテーブル席。会社宴会や接待にもオススメです。

    人数
    : 4名様 ~ 23名様
  • テーブル席 大きい写真を見る

    テーブル席

    人数
    : 6名様 ~ 12名様

    最上階は16名様限定のテーブル個室。上質な空間で絶品料理をご堪能ください。

    テーブル席

    最上階は16名様限定のテーブル個室。上質な空間で絶品料理をご堪能ください。

    人数
    : 6名様 ~ 12名様

さかえや 恵比寿本店の店内を360°パノラマで見る

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店舗情報

運営会社
ダイヤモンドダイニング ダイヤモンドダイニング
店名
さかえや 恵比寿本店
サカエヤエビスホンテン
電話番号
03-5728-3322
公式サイトを見たとお伝え下さい。
住所 / 地図
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12

店舗地図を確認

最寄駅

JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分

営業時間

ディナー

全日 17:00~23:00

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※営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
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定休日

不定休日あり
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。

総座席数

73席
座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子あり

喫煙・禁煙

【2020年4月1日以降の喫煙状況】
分煙(加熱式タバコのみ可)

座席情報
禁煙 | テーブル席, 掘り炬燵, 個室, 半個室
最大宴会人数

30名(着席時)
貸切可能人数 20名~30名

個室情報

掘りごたつ個室あり(2名~15名様用)
テーブル個室あり(2名~18名様用)
テーブル個室あり(8名~10名様用)
掘りごたつ個室あり(2名~20名様用)
テーブル個室あり(25名~30名様用)

平均予算
4,500 円
料金について
チャージ料 : 550円(税込) ※コースの場合は不要
サービス料 : 税込総額の5%頂戴しております。
使用可能
クレジットカード

カード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
電子マネー可
(交通系IC(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)
QR決済可
(PayPay、楽天ペイ、d払い、auPay、メルペイ、WeChatPay、Alipay、Bank Pay)

その他

※インボイス制度対応の領収書の発行が可能ですので、ご希望の際はスタッフまでお声掛けください。